Киш- это открытый французский пирог. Самый традиционный - киш с луком, где в начинке используется практически один лук+немного слмвок и сыра. Киш бывает также с фруктовой и ягодной начинкой.
Сегодня предлагаю вам сезонный вариант с летними овощами. Сливочная начинка, тающее во рту тесто и нежные овощи. Ну что, начнем готовить?
(
Read more... )